Waarom is chocolademelk dikker dan witte melk?

Waarom is chocolademelk dikker dan witte melk?
Vanwege de vlakte toevoeging van chocolade it.Adding chocolade om de melk, zowel in siroop of poedervorm, maakt van de melk in een "suspensie". De chocolade niet volledig oplossen in de melk op moleculair niveau; vormt kleine deeltjes (of luchtbellen stroop) die "geschorst" in de vloeistof van de melk. Dit is de reden waarom het heeft een textuur die een beetje dikker dan unflavored melk.