Waar komt Parmezaanse kaas vandaan?

Waar komt Parmezaanse kaas vandaan?
Parmezaanse kaas is afkomstig uit Italië. De naam "Parmesan" is Italiaans, letterlijk uit "Parma". Parma is een stad in de Italiaanse regio Emilia - Romagna, bekend om zijn architectuur en de mooie natuur er omheen; het is ook de thuisbasis van de Universiteit van Parma, een van de oudste universiteiten in de wereld.