Hoeveel ounces in een pond voor ricotta?

Hoeveel ounces in een pond voor ricotta?
Er zijn altijd 16 ounces in een pond, het maakt niet uit wat voor soort stof die u areweighing (met uitzondering van een paar kostbare metalen). Als u daadwerkelijk probeert om een ​​recipefor lasagne te krijgen, laat het me weten.