Wat is zure room gebruikt voor in een taart?

Wat is zure room gebruikt voor in een taart?
voornamelijk gebruikt in de keukens van Europa en Noord-Amerika, wordt zure room vaak gebruikt als specerij. Het is een traditionele topping voor gebakken aardappelen, voegde koude samen met gehakte verse bieslook. Het wordt gebruikt als basis voor sommige romige slasauzen en kan ook worden gebruikt bij het bakken, toegevoegd aan het mengsel voor cakes, koekjes, biscuits Amerikaanse stijl, donuts en cake. Kan worden gegeten als een dessert met fruit of bessen en suiker topping. In Midden-Amerika, crema, een iets andere variant van zure room, is een nietje ingrediënt van een uitgebreid ontbijt. Zure room kan ook de basis voor de verschillende vormen van dip gebruikt voor dompelen chips of crackers, zoals 'ui dip. " In Tex-Mex gerechten, wordt het vaak gebruikt als een substituut voor crema in nacho's, burrito's, taquitos of guacamoleIt wordt waarschijnlijk gebruikt als smaakversterker of een verdikkingsmiddel.
Het maakt de Cakes vochtige