Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > VLA > Hoe kun je vla dikker?

Hoe kun je vla dikker?

 
Hoe kun je vla dikker?
En wat maïzena! het echt werkt of u kunt het koken voor langer en blijf roeren dan moet het ineens dikker omhoog als crème doet wanneer zijn geroerd weer een paar minuten! Het toevoegen van een paar eetlepels van maïszetmeel (het duurt vaak veel voor vla!) Zal helpen, maar zorg ervoor dat u gebruik maakt van volle melk. 1% en 2% niet consistent en vaak niet dikker. U kunt ook proberen het toevoegen van een ei tot uw vla te helpen bij het dikken. Bij het toevoegen van eieren, zorg ervoor dat u een aantal van de hete vloeistof toe te voegen aan een kom met losgeklopte eieren voordat u ze recht in je vla. Je wilt niet om een ​​pot van soupy roerei te maken! Als u het maken van een dubbele vleeskuikens: Ik heb geconstateerd dat het instellen van een glazen kom op de top van de pot werkt niet altijd! Met tegenzin heb ik gebruik gemaakt van een metalen kom op de top die vrij vlekkeloos is geweest. Tegen het einde van de kooktijd moet u deze klop tot onderwerping! Het helpt het zetmeel activeren en dikker, evenals het weggaan eventuele klontjes! Ik hoop dat dit helpt!
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved