Kunt u gebruik maken van mayonaise bij het bakken brownies?

Kunt u gebruik maken van mayonaise bij het bakken brownies?
Mayonaise bestaat bijna volledig uit water en plantaardige olie, met een zeer kleine hoeveelheid van de eieren en smaakstoffen slagroom in, dus ik kan me voorstellen dat je het kon gebruiken in plaats van een aantal andere vloeistoffen in het recept. Probeer het en zie.