Heeft witte chocolade bederven?

Heeft witte chocolade bederven?
Terwijl witte chocolade * kan * buit door het ontwikkelen van schimmel, is het zeer ongewoon, tenzij je je witte chocolade in een vochtige plaats voor een lange, lange periode van tijd en /of het is slecht verpakt hebben gehouden. Witte chocolade is vooral meer onwaarschijnlijk dat schimmels dan melk of pure chocolade te ontwikkelen als gevolg van de grote hoeveelheid suiker die wordt gebruikt om het te maken. Echter, witte chocolade (als gevolg van de cacaoboter in het) * is * zeer gevoelig voor het oppakken van ENIGE geuren die in de buurt te zijn. Om deze reden is het niet aan te raden om het op te slaan in de koelkast, want het zal oppakken koelkast geuren en invloed op de smaak. Dus, terwijl witte chocolade opgeslagen op deze manier kan veilig zijn om te eten en niet verwend, mag u niet willen eten als de smaak in het gedrang komt (ewwww: p)