Wat is het verschil tussen donker melk en witte chocolade?

Wat is het verschil tussen donker melk en witte chocolade?
Donkere chocolade is nog maar het cacaopoeder met enkele andere ingrediënten. Melkchocolade heeft meer melk en wat cacaoboter om het meer melkachtig, vandaar de naam te maken. Witte chocolade wordt gemaakt van slechts cacaoboter, vandaar zijn witte verschijning. :-D