Is perzikschoenmaker een taart?

Is perzikschoenmaker een taart?
In de Verenigde Staten een schoenmaker is vergelijkbaar met een taart, maar ontbreekt een bodem korst. De Britse versie is meer als een braadpan bedekt met individuele schoenmakers (of scones). De meest traditionele versie geserveerd in het Verenigd Koninkrijk is het klassieke gerecht - lamsvlees schoenmaker.