Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > ijsje > milkshakes en malts > Waarom is malt gekookt?

Waarom is malt gekookt?

 
Waarom is malt gekookt?
wezen de mout wordt gekookt om de groei te stoppen, hoewel de enzymactiviteit blijft
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved