Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > kauwgom > Kan zout verliest zijn smaak?

Kan zout verliest zijn smaak?

 
Kan zout verliest zijn smaak?
Taste of Salti denk dat je kan niet bellen zout een smaak (zwart en wit zijn geen kleuren) Zout heeft de smaak en houdt zijn smaak. Het is een mineraal dat blijft voor eeuwig. Je kan het vermengen met een denk eens eten, maar uiteindelijk komt het uit als het zout smaak. Ik kan herinneren eten van C-Rantsoenen in 1973 die werden boxed in 1943, elke doos bevatte een pakket van zout. Na 30 jaar was het nog zout! Ik denk dat het mogelijk
voor sommige soorten van zout naar hun smaak te verliezen. Houd rekening met de volgende tekst: "Zout geproduceerd door de verdamping van zeewater in warme landen wordt gezegd dat het soms om zijn zoute eigenschappen verliest Hetzelfde resultaat is soms ook te zien in onzuivere steenzout die al lang blootgesteld aan de lucht Wanneer een dergelijke is.. het geval is kan er niets worden gedaan met het maar om het gooien in de snelweg, waar mannen en dieren vertrappen het naar beneden. " ( "Manners & amp; Douane van de Bijbel" van James M. Freeman, pagina 335) Er zijn verschillende betekenissen van zout - een is keukenzout (vooral natriumchloride), een ander is andere "zoute" smaakmakers zoals Dode Zeezout (niet meestal natriumchloride) en andere verwijst naar een groep chemische verbindingen die zeer divers. Natriumchloride kan de zoute smaak door te reageren met een ander molecuul met neerslag van een ander zout verliest (voeg kopersulfaat en je krijgt koperchloride zout met natriumsulfaat in oplossing). Dode Zee zout verluidt zeer laag natriumchloride, dus als de smaak uit mn dat dan een zeer kleine hoeveelheid verontreinigingen zou kunnen de smaak veranderen en het waardeloos (dit is gissing).
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved