Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > snoep > gummy candy > Wie de uitvinder van gummy bears?

Wie de uitvinder van gummy bears?

 
Wie de uitvinder van gummy bears?
Hans Riegel uitgevonden gummi draagt ​​(de eerste gummi snoep) en gummi snoep tijdens de jaren 1920. Riegel was de eigenaar van de Duitse Candy Company Haribo. Haribo ging op de vervaardiging van de eerste Amerikaan maakte gummi snoep in 1982.In 1981, een andere Duitse gummi candy fabrikant geroepen Trolli besloten om de eerste gummi worm gemaakt. Gummi wormen zijn de meest populaire gummi snoep ooit gemaakt te worden. De gemiddelde Brite Crawler de nummer een verkochte gummi worm is twee duim lang. Eetbare gelatine is het basisingrediënt in gummi snoep. Gelatine wordt ook gevonden in zachte karamels, marshmallows, schuim gevulde wafels, zoethout, wine gums, pastilles, chocolade bedekt mallows en een groot aantal andere zoetigheden, want het geeft snoep elasticiteit, de gewenste taai consistentie en een langere houdbaarheid. Gelatine is gebruikt sinds de tijd van de Egyptische farao's. Hoe Gummi Candy is in massa geproduceerde Volgens Zwarte Woud de makers van diverse gummies, "gummi snoepjes zijn een mix van maïs zetmeel, glucosestroop, suiker, gelatine, kleur en smaak." De ingrediënten worden afgewogen, gemengd en gepompt in een speciale snoepje fornuis dat Black Forest gebruikt, een 128 voet lange roestvrij stalen spiraal dat de snoep door stoom buiten de spoel kookt. Pompt het fornuis de gummi in een vacuümkamer om overmaat vocht te verwijderen. Van de vacuümkamer de gummi verhuist naar een mix station dat kleurstoffen, smaakstoffen, zuren en fruit concentraten worden gemengd in de gummi voorraad. Vervolgens wordt de Mogul, een zetmeel molding machine pompt het gummi voorraad in zetmeel gevulde vorm borden die de gummi snoepjes vorm te geven. Na uitharden, worden de gummies verwijderd uit de mallen, verpakt, afgeleverd en verkocht.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved