Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > snoep > jolly ranchers > Wat maakt vrolijke ranchers glimmende?

Wat maakt vrolijke ranchers glimmende?

 
Wat maakt vrolijke ranchers glimmende?
De transparante suikerkristallen zijn van nature reflecterend, en dit wordt versterkt door het polijsten als onderdeel van hun reinigen alvorens te worden verpakt. Andere soorten snoep kan een doffe korrelige uitstraling door andere ingrediënten, of door de manier waarop ze worden gekoeld na het koken.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved