Wat betekent het wit in het candy cane vertegenwoordigen?

Wat betekent het wit in het candy cane vertegenwoordigen?
Het wordt algemeen aangenomen dat het wit in de snoep symboliseert de zuiverheid van de maagdelijke geboorte van Christus en Zijn heilige, zondeloze natuur. Op een meer seculiere noot kan ook verwijzen naar de zuiverheid van het seizoen van Kerstmis.