Eten en koken > koken Terminologie > Wat is de definitie van Rubenkraut nutrional spread uit het Rijnland?

Wat is de definitie van Rubenkraut nutrional spread uit het Rijnland?

 
Wat is de definitie van Rubenkraut nutrional spread uit het Rijnland?
De Duitse "Rübenkraut" of "Zuckerrübensirup"
- in het Engels misschien "suikerbietenmelasse" -
is een donkerbruine, zoete stroop.
Gebruikt als spread op brood, als verbetering voor sauzen en gebak, voor het bakken van brood, etc.It wordt gecreëerd door te koken (dehydrateren) suiker beets.Some meer informatie (in het Duits): Kanker - http: //de.wikipedia.org/wiki/Zuckerrübensirup
- http://www.grafschafter.de/produkte/index.html
(product "Grafschafter Goldsaft")
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved