Wat voor soort oven werd oorspronkelijk gebruikt in het bakken van de Ierse soda brood en waar is dat de oven nog steeds gebruikt in Ierland?

Wat voor soort oven werd oorspronkelijk gebruikt in het bakken van de Ierse soda brood en waar is dat de oven nog steeds gebruikt in Ierland?
Antwoord Ierse soda brood Ierse soda brood werd oorspronkelijk gekookt op een bakplaat. Het werd gevormd in farls, een soort plat brood. De bakplaat, werd een grote zware vlakke plaat hing boven een open turf vuur. Later werd er een zware koekenpan gebruikt, zowel voor soda farls en aardappel farls. Dit kan nog steeds gezien worden aangetoond vandaag op de Ulster Folk Park, Cultra, County Down Noord-Ierland, en de Ulster American Folk Park Noord-Ierland. Ze gebruikten een driepotige kookpot, zoals een Nederlandse oven, maar vooral voor de Ierse stoofpot, zowel dit en de grillplaat werden opgehangen boven het vuur op een kraan, die hen in staat stelde om terug uit de buurt van het vuur worden gezwaaid. jammer dat er mis is, maar im Ierse een afkerig bent zet je brood en voeg soda om het hoe moeilijk kan dat zijn