Wat is het recept voor chocolade biscuit?

Wat is het recept voor chocolade biscuit?
Typ gewoon chocoladebiscuit in de zoekmachine en de pagina's van recepten komen of gebruik onderstaande recept.

195 g bloem

200 g witte suiker

25 gram cacaopoeder, gezeefd

1 theelepel bakpoeder

1 theelepel baksoda

1/4 theelepel zout

75 g ongezouten boter, gesmolten

240 ml warm water

1 eetlepel citroensap of azijn

1 theelepel vanille-essence
Voor het glazuur

170g semi-zoete chocolade, gehakte

180 ml crème

1 Tbl ongezouten boter, bij kamertemperatuur
Method
Verwarm de oven voor op 177 graden C. Vet en lijn de onderkant van je cakevorm met bakpapier. In een grote kom, roer samen de bloem, suiker, gezeefde cacaopoeder, bakpoeder, baksoda en zout. Voeg de gesmolten boter, water, citroensap of azijn en vanille. Meng alle ingrediënten samen tot goed gemengd. Giet het mengsel in uw voorbereide cakevorm en bak in een voorverwarmde oven voor ongeveer 35 minuten, of tot de spons stuitert terug wanneer licht gedrukt en een spies ingevoegd in het midden van de taart komt er schoon uitkomt. Haal uit de oven en leg op een rooster om de gehakte chocolade cool.Place in een roestvrij stalen kom. Verwarm de room en de boter in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Breng aan de kook en dan onmiddellijk giet over de chocolade. Laat vijf minuten staan ​​en roer tot een gladde massa. Laat de ganache zitten bij kamertemperatuur tot enigszins stevig (ongeveer een uur) en vervolgens sloeg tot een glad en licht. Verdeel de ganache over de afgekoelde taart en genieten Maak truffels met enig overgebleven ganache: plaats de ganache in de koelkast tot firma (voor enkele uren of 's nachts). Als u klaar bent, removef ROM van de koelkast. Spreid wat cacaopoeder op een vlakke ondergrond of plaat, vervolgens met behulp van je handen en een kleine lepel, vormen de chocolade in ronde hapklare ballen. Onmiddellijk rollen de ballen in de cacaopoeder en voila - zelfgemaakte truffels!