Hoe maak je een franse crêpe maken?
Hoe maak je een franse crêpe maken?
CrepesINGREDIENTS
2 eieren
1 kopje melk
meel 2/3 cup voor alle doeleinden
1 snufje zout
1 1 /2 theelepels plantaardige olie
Routebeschrijving - In een blender combineren eieren, melk, meel, zout en olie. Proces tot een gladde massa. Cover en in de koelkast 1 uur.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bestrijk ze met olie. Giet 1/4 kop crepe beslag in de pan, kantelen volledig bekleden van het oppervlak van de pan. Kook 2-5 minuten, draai een keer, tot ze goudbruin zijn. Herhaal dit met de rest van het beslag.
