Wat is de smaak van fondant?
Wat is de smaak van fondant?
Fondant
is een confectie gebruikt als vulling of een coating voor taarten, gebak, en snoep of snoep. In zijn eenvoudigste vorm, is suiker en water gekookt tot een punt, met name de soft-balstadium, afgekoeld licht en geroerd of geslagen totdat een ondoorzichtige massa romige consistentie. Fondant wordt vaak gebruikt om bruidstaarten te versieren. Dit geeft de cake een vlotte appearancekinda als candycorn
