Hoe doe je blancheer spinazie?

Hoe doe je blancheer spinazie?
voeg de spinazie op een pot met kokend water. Laat zitten voor 30-60 seconden. onmiddellijk naar de spinazie op ijswater of vergiet en lopen koel water over. Wanneer de bladeren worden gekoeld knijp het resterende water en je bent klaar.