Eten en koken > Koken oliën en vetten > reuzel > Is reuzel verzadigd?

Is reuzel verzadigd?

 
Is reuzel verzadigd?
Ja Lard verzadigd is als toen reageerde met kaliumpermanganaat twee lagen worden gevormd waardoor er geen reactie, die de stelling dat reuzel verzadigd is verduidelijkt.