Eten en koken > Koken oliën en vetten > reuzel > Emulgatoren zijn vrij van varkensvlees en spek?

Emulgatoren zijn vrij van varkensvlees en spek?

 
Emulgatoren zijn vrij van varkensvlees en spek?
Een emulgator bindt olie en water in voedsel om te voorkomen dat ze te scheiden. De meest gebruikte grondstoffen voor emulgatoren omvatten palmolie, koolzaadolie, sojaolie, zonnebloemolie of reuzel /talg. U moet de ingrediënten op een voedingsproduct te lezen om te zien of het varkensvlees of reuzel bevat, of kijk naar de Kosher symbool dat garandeert dat het eten is vrij van varkensvlees producten.