Eten en koken > Kruiden Kruiden en specerijen > kurkuma > Is kurkuma met wijnsteenzuur?

Is kurkuma met wijnsteenzuur?

 
Is kurkuma met wijnsteenzuur?
Wijnsteenzuur wordt vooral gevonden als bijproduct in vruchtenwijn vergisting en het zou niet veel waarschijnlijk te vinden in niet-vruchten zoals Kurkuma ( Curcuma longa
), dat is een kruidachtige plant van de gember familie. Misschien een Taugher literatuuronderzoek vanaf de natuurlijke hulpbronnen van wijnsteenzuur zou leiden tot een aantal naburige plantenfamilies, maar dit kan gewoon niet worden gedaan door het 'thuis' beantwoorders. Vraag het aan de agrarische universiteiten.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved