Kunt u in plaats beitsen zout voor zeezout?

Kunt u in plaats beitsen zout voor zeezout?
Als u het zout kosjer vlees moet dan ja, zolang het absorbeert alle sporen van bloed van het vlees. Als u een recept dat zeezout vereist echter, is het misschien best niet - omdat zeezout heeft grotere korrels dan andere soorten zout, reageert anders tijdens het koken en zo het recept kunnen verschillende smaken keer gekookt. Grof zeezout kan worden gebruikt.