Eten en koken > Vlees > cooking gevogelte > kippen vlees > Hoe lang duurt kip laatste buiten de koelkast gekookt?

Hoe lang duurt kip laatste buiten de koelkast gekookt?

 
Hoe lang duurt kip laatste buiten de koelkast gekookt?
Herhaal na mij. Elke voedsel moet ongekoeld niet meer dan 3-4 uur in totaal gedurende dit leven. Omdat sommige ongekoeld tijd onvermijdelijk is tijdens de verwerking en het transport, moet je nooit iets dat is al meer dan een uur ongekoeld te eten. (Dit geldt hoofdzakelijk voor voedingsmiddelen met eiwitten, maar het duurt slechts een kleine hoeveelheid van de kip te laten vallen in de rijst om de hele vervuilen, dus gebruik van de regel voor alles.) Ook regels over het laten van een levensmiddel op 'kamertemperatuur' komen voor het koelen in de afgelopen decennia, toen koelkasten waren niet zo efficiënt als ze nu werden bedacht. Het maakt niet uit hoe heet een levensmiddel is, de koelkast het! Geloof me, het is makkelijker om wat restjes weggooien dan te gaan door middel van een echte wc-knuffelen, maag-pompen bout van voedselvergiftiging.
Gekookte kip mag niet worden ongekoeld gelaten voor meer dan 2 uur. Minder tijd is beter. Zorg dat slechts één uur als de omgevingstemperatuur is erg warm. Als het dan nog niet is verbruikt, moet opnieuw worden verwarmd of gekoeld. Het moet blijven van de temperatuur gevarenzone dat is 135 ° C tot 40 ° C.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved