Eten en koken > Vlees > zeevruchten > mosselen oesters en sint-jakobsschelpen > Hoe is een parel gemaakt?

Hoe is een parel gemaakt?

 
Hoe is een parel gemaakt?
Antwoord
Natuurlijke Parels
Belangrijker nog, een parel is niet
gevormd uit een zandkorrel. Een natuurlijke parel vormen als er iets organisch, meestal een parasiet, dringt de schelp van een weekdier en lodges in de zachte innerlijke lichaam van het dier. Bij het penetreren van de shell de parasiet tegenkomt cellen in het weekdier mantel weefsel bekend als epitheelcellen. Deze cellen groeien in een zak die enveloppen de indringer. Deze weg staat bekend als een parel weg. Zodra de zak heeft ontwikkeld de cellen beginnen scheiden een chemische substantie van aragoniet en calciet. Dit staat bekend als parelmoer. Een natuurlijke parel bestaat uit parelmoer. gekweekte parels, zout en zoet water
Saltwater parels worden gekweekt door het invoegen van een kraal gemaakt van zoetwater mossel shell in de gonade van een gastheer weekdier. Samen met deze parel, is een klein stukje van de donor-weekdier mantel weefsel geplaatst. Dit weefsel bevat de epitheelcellen die nodig is om de parel sac groeien en initiëren parelmoer afzetting. De meest voorkomende soorten van gekweekte zoutwater parels zijn Akoya, Tahitian en Zuid Sea.Freshwater parels worden gekweekt door het inbrengen van een klein stukje mantel weefsel in een incisie gemaakt in de mantel van een gastheer mossel. Een kraal is niet nodig en wordt zelden gebruikt, behalve in kralen gekweekte zoetwaterparels productie (CBSB vuurbal parels) .omdat het transplantaat wordt gemaakt in de mantel weefsel van de zoetwater mossel in plaats van de gonade, kan een zoetwater mossel meerdere keren worden geënt. Meestal 12 tot 16 grafts worden geplaatst aan weerszijden van de klep, produceren 24-32 parels.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved