Heeft duisternis invloed cheddar provolone en Zwitserse kaas te vormen?
Heeft duisternis invloed cheddar provolone en Zwitserse kaas te vormen?
Schimmel op de kaas wordt vooral beïnvloed door de temperatuur in plaats van licht, maar wetenschappelijk licht schept warmte, dus het houden van het in de zon zou schimmel op de kaas te promoten.
