Heeft Zwitserse kaas gaan slecht als het uit de koelkast?

Heeft Zwitserse kaas gaan slecht als het uit de koelkast?
Ik liet een fabriek verzegelde verpakking van Zwitserse kaas uit de refirgerator voor bijna 24 uur. Ik zet het dan in de koelkast. Later die dag opende ik het. Het voelde een beetje vettig, rook en smaakte hetzelfde.