Eten en koken > Zuivelproducten > straf > blauwe kaas > Is blauwe kaas gemaakt van schimmels?

Is blauwe kaas gemaakt van schimmels?

 
Is blauwe kaas gemaakt van schimmels?
Nee, het is niet gemaakt van schimmels, maar het is gemaakt met schimmelsporen! Namelijk een vorm van penicilline schimmels, die tot hardst toevoegen door metaaldraden in de kaas. Deze gutsen vullen met de sporen (die overal zijn en zijn te vinden in de lucht). Alexander Fleming ontdekt penicilline door het verlaten van een petrischaal met een aantal bacteriën op het. De schimmelsporen landde op de schotel en in de tijd, de schimmels begon te groeien (schimmel, schimmels zijn allebei hetzelfde - net als champignons en paddestoelen zij verschillende versies), die de bacteriën gedood in het gerecht. Bacteriën is niet hetzelfde als mal. Bacteriën worden gemaakt van microben - kleine levende wezens Soortgelijke maar niet helemaal dieren die heel eenvoudig leven gewoon eten, groeien en zich voortplanten voordat dying- dat schimmels een plantensoort. Hun verschillen zijn erg klein en erg wetenschappelijk. Zoek de verschillen om meer te leren!
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved