Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > sorbet sorbet > Waarom sorbet smelt voordat ijsje?

Waarom sorbet smelt voordat ijsje?

 
Waarom sorbet smelt voordat ijsje?
Sorbet waterbasis terwijl anderzijds ijs melkbasis die dikker. Dus daarom zou het water smelten voordat de melk, omdat de melk dikker is.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved