Eten en koken > koken Terminologie > Wat is de betekenis van de natuurlijke au jus in de keuken?

Wat is de betekenis van de natuurlijke au jus in de keuken?

 
Wat is de betekenis van de natuurlijke au jus in de keuken?
Het betekent gekookt in zijn eigen natuurlijke sap, dat wil zeggen zonder toegevoegde ingrediënten zoals soja saus of suiker.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved