Is het veilig om steak dat is ontdooid en zitten in de koelkast marineren in teriyaki in een vriezer tas voor bijna 5 dagen?

Is het veilig om steak dat is ontdooid en zitten in de koelkast marineren in teriyaki in een vriezer tas voor bijna 5 dagen?
Ongeacht het antwoord te eten, at ik het al een paar uur na het stellen van de vraag. Geen problemen tot nu toe ... ik denk dat ik in de duidelijk.