Voor een mixer u niet een klopper hebben, kunnen een garde goed doen voor het slaan van boter?

Voor een mixer u niet een klopper hebben, kunnen een garde goed doen voor het slaan van boter?
Het is veel meer werk om boter of andere ingrediënten, zoals eieren of room, met de hand verslaan, maar het kan worden gedaan. In feite werd met de hand gedaan voor honderden jaren! Tips voor het verslaan van de hand:

Als u het verslaan van boter, verzachten het een beetje eerste.

Gebruik een garde in plaats van een lepel. Het helpt bij het werk betrokken zijn bij het maken van elke verslaan nemen meer lucht te verminderen, omdat de garde creëert verschillende plooien of luchtbellen tegelijk.

Gebruik een middelgrote tot grote schaal, zodat uw armbeweging is niet te beperkt.

Kantel een beetje de schaal, zodat het wordt geconfronteerd met de hand doen het pak slaag. Een gevouwen doek op de bank onder de kom kan helpen voorkomen uitglijden en morsen.

De onderste arm onder de elleboog is het deel dat beweegt, met de hand reizen in snelle cirkels, de pols stabiel en de bovenarm gestage.

Rest kort als nodig is.

Beating stijf of dikke mengsels kunnen hard werken, maar het is goedkoper dan naar de sportschool! ANSWERTry met een spatel, een van de flexable soort gebruikt voor het schrapen uit de kom. Het klinkt vreemd, maar ze doen een goede baan van het verzachten van de boter.