Eten en koken > Koken oliën en vetten > olijfolie > Is olijfolie een etherische olie?

Is olijfolie een etherische olie?

 
Is olijfolie een etherische olie?
Nr, olijfolie geen essentiële olie een belangrijke reden. Etherische oliën zijn de essentie van geurige kruiden of planten. Om een ​​essentiële olie te creëren, wordt stoom gepompt in een kamer met de plant en de minieme hoeveelheden van etherische oliën (de belangrijkste geur en medicinale stoffen) worden opgevangen door de stoom. Dan stroomt de stoom in een condenserende kamer, en de olie en het water wordt gecondenseerd tot vloeibare en vervolgens gescheiden. Het kost een hoop van plantaardig materiaal om ook maar een greintje van pure essentiële olie te creëren. Olijfolie wordt gemaakt door het indrukken van de olijven aan hun smaak en olie (niet zo geconcentreerd als essentiële olie) te halen.